Публикации

Смоляное вино - Рицина


Молодой Дионис - бог вина и виноделия, научился изготавливать из сока винограда напиток, который до сих пор веселит душу и дарит людям радость...

Одним из самых древних вин, которое дошло до наших дней - Рецина. Она известна более 2700 лет. Это самое любимое вино греков, которое обязательно нужно попробовать!
Рецина, как и многие вина, появилась случайно. Древние греки запечатывали глиняные амфоры с вином смесью гипса и смолы, смола стекала по стенкам сосуда и попадала в вино, в результате чего и приобретало особый аромат и вкус.

Рецина - это «любовь третьего глотка» говорят, что с первого глотка чувствуется аромат смолы, со второго терпкий вкус вина, с третьего приходит любовь к этому напитку!
Рецина изготавливается из белых сортов винограда, это легкое вино крепостью 11.5%, подают ее охлажденной до 7-9 градусов. Она прекрасно утоляет жажду и дарит ощущение легкости и радости бытия…

Рецина - истинно греческое вино. Технология рицинирования запатентована, и разрешена только на территории Греции. Мои греческие друзья, иногда добавляют в рецину кока-колу, и тогда она становиться похожа на квас!!!

Вино - лекарство от тоски, так считали древние греки... В знойные летние дни, наслаждаясь блюдами греческой кухни обязательно попробуйте этот древний напиток богов..!



Made on
Tilda